林檎のマフィン

お気に入りのレシピから旬の林檎を使ったマフィンを2種類焼きました。


お手製のシナモンクランブルも香りが良く、サクサク美味しく焼き上がりました。
角切り林檎をたくさん入れてボリューム満点のマフィンです。


大好きなお店が閉店してしまったから暫くは自分で焼いたマフィンを楽しもうと思います。


21時からのお菓子作り。笑
良いリフレッシュになりました。
今週も頑張りましょう。
Tiffany

Tiffany

久しぶりにティファニーでお買い物。


当初、悩んでいたものとは違うデザインになりましたが、主人が似合うと言ってくれたもの。
大切にします。ありがとう♡


一緒にエンゲージや大切にしているジュエリーのクリーニングもお願いしました。
いつか娘に…と思うと今までより扱いが丁寧になります。


お買い物後は偶然にもティファニーブルーをあしらったティーセットでお紅茶もいただいて幸せな気持ちになりました。
たまのリフレッシュ、大切ですね。


週末も予定が沢山ありますが、楽しく過ごせますように。
発表会に向けて

発表会に向けて

12月の発表会に向けてバレエのお稽古時間が長くなり、それに伴い集合時間も早くなりました。
週末の早起きは大変ですが、先生が教えて下さることをしっかり身に付けられますように♡


バレエシューズも新調しました。
ファーストシューズは大切に残しておこうと思います。
可愛らしいレオタードもワンサイズ上のものを一緒に頂きました。
秋冬は荷物が嵩張るのでレッスンバッグも大きめのものに変えようと思います。


さて、今年も秋の京都旅行を計画中です。
大好きな京都、今からとても楽しみです。
週末

週末

娘の習い事以外、特に予定のない週末。

バレエのお教室では先日のコンクールの結果が既に出たようでジュニアクラスのお姉さん数名がロシアの名門バレエ団での受講が決まったそうです。残念ながら結果に結びつかなかった生徒さんは翌日から自主的に早朝レッスンをスタートされたそう。
夏休み中、コンクールを目指すお姉さん方のレッスンを拝見させて頂く機会が多かったのですが、娘も何か感じ取ったのかしら。

さて、私はすっかりはまってるマフィン作り。
冷凍してあったイチゴを使ってコンフィチュールも作りました。
お菓子作りが趣味の後輩ちゃんからお借りしたレシピ本にも気になるお菓子が沢山載っているので少しずつチャレンジしようと思います。

娘はお庭のお花を摘んで綺麗な氷を作ってくれました。
なんとも涼しげな演出です♡
夏休みランチ♡

夏休みランチ♡

夏休み中、普段なかなか会えないお友達とランチに出掛けました。


高校、留学・大学時代を共に過ごした彼女。
趣味や旅行の話、将来のこと等、久しぶりにいろいろとゆっくり話せて良かったです。
ニールズヤードで選んだお誕生日プレゼントを渡したらとても喜んでくれました。


ランチはお気に入りカフェで。
ボリューム満点!ご馳走さまでした。


私の外出中、主人と娘はプラネタリウムデートをしたようで、帰宅したら星座の話をたくさんしてくれました。
満天の星空を見に行く計画、実現しますように☆
お庭♡

お庭♡

毎朝、ダイニングから眺めては癒されています。
蕾も沢山ついているので暫く楽しめそう。
ピンク色のグラデーションが綺麗です。


さて、楽しかった夏休みもおしまい。
娘もサマースクールが始まり、今朝は元気に登園しました。
私も頑張らないと!
ランチ♡

ランチ♡

お気に入りのお店へ後輩ちゃんと。


フルーツたっぷりのクリームが美味しい♡
ぐりとぐらの絵本にでてくるような焼き立てのホットケーキにバターとシロップをたっぷり塗って幸せなひとときです。


先週は大好きなお友達と都内ホテルでアフタヌーンティーもご一緒できました。
日本茶も選べるのが嬉しいアフタヌーンティー。長居したはずなのに、まだまだ話し足りないです。(笑)また行きたいな。


素敵な週末になりますように。
夏の旅行

夏の旅行

お盆時期は幼少期に頻繁に訪れた蓼科高原へ。


美しい自然の中、家族でゆっくり贅沢な時間を過ごしてきました。
ホテルのお庭がとても美しく朝食後のお散歩が楽しみのひとつでした。
ラウンジ内の暖炉で焼きマショマロを頂いたり、ライブラリーで絵本を借りて読んだり、滞在中は毎日プールも楽しみました♡
八ヶ岳ロープウェイ、長門牧場でのバター作り体験、木製の時計作りなど娘も楽しく過ごせるプランを主人が計画してくれました。
どうもありがとう。


今回、軽井沢も候補地に挙がっていましたが、あれもこれも…とつい私が欲張ってしまいますので(笑)ゆっくり過ごせる旅先を選んで良かったです。
お土産に高原野菜を購入してきたのでしばらく蓼科の余韻に浸りながら生活します。
引き続き♡

引き続き♡

マフィン作りにはまってます。


今回はお手製クランブルをのせて、カリふわマフィン。
ベーシックな生地を三等分にして、熟したバナナ、ブルーベリーコンフィチュール、レモンピール&クリームチーズの3種類を焼きました。


熱々焼き立ても美味しい♡
cafe

cafe

お気に入りカフェでいつものカフェラテを後輩ちゃんと。
ハートのラテアートが可愛らしくて癒されます。


自宅では主人のつくるアイスラテがお気に入り。
ダルマイヤー、美味しいな。
次のドイツ出張はいつかしら。
マフィンはお手製のレモン&クリームチーズ。
頂く前に冷蔵庫ですこし冷やすと美味しいです。
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